تصميم مشاريع الضيافة لمستقبل ما بعد الوباء

أوقفت أزمة الوباء  Covid-19 عاداتنا المختلفة على المدى القصير، لكن آثارها ستستمر في المستقبل المنظور.

حيث أن المطاعم والشركات القائمة على الخدمات كافة تشكل جزءًا كبيرًا من عملاء صناعة التصميم، فإن السؤال هو: كيف نمضي قدمًا ؟
ما هي الحلول التي يمكن للمصممين والمهندسين المعماريين في العالم الجديد إنتاجها لإنقاذ صناعات  مشاريع الضيافة وتوفير أجواء آمنة للمجتمع؟

مع تزايد الأزمة، يركز مصممو ومهندسو الضيافة على المشاريع الاجتماعية والأنظمة غير التلامسية، وإعادة صياغة المشاريع الحالية وإطلاق مشاريع جديدة. هذا يعني أننا يمكن أن نتوقع رؤية تغييرات كبيرة في الفنادق والمطاعم والمنتجع الصحي والمقهى وما إلى ذلك.

يتعامل مصممو مشاريع الضيافة بتصاميمهم المستقبلية الوبائية بمرونة. فإنهم يعملون على خلق مساحات يمكن أن تتطور مع حقائق الصحة العامة ، واحتياجات وتفضيلات الضيوف ، ويؤكدون أنه يجب تصميم هذه المفاهيم للتطلع إلى المستقبل.

الادراك التام لمفهوم النظافة

 تحتاج إلى إعادة التفكير في تصميم مساحات الضيوف لتضمين علامات النظافة المرئية. وهذا يعني الأسطح الصلبة والأرضيات المسامية .

فإنها حقيقة أن التصميم المستقبلي ما بعد الوباء سوف يتشكل منهجياً لظهور الوظائف غير الملامسة في أماكن مثل المطاعم والفنادق ؛ وسوف يجعلنا نعيش في عالم أكثر أتمتة مثل الأبواب والصنابير النشطة التلقائية ، التي تعمل بواسطة الذكاء الاصطناعي.

علاوةً على ذلك ، فسوف يرغب الضيوف في رؤية بعض الأدلة المرئية التي تضمن  الحفاظ على صحتهم.
و من هنا يعمل المصممون على إيجاد حلول جذابة يتم عرضها بوضوح بدلاً من الأجهزة غير المرئية وغير المعروضة.

أنظمة تدفق الهواء

من المرجح أن يؤثر تفشي الوباء على الأمور المتعلقة في أنظمة تصميم تدفق الهواء.

إن فكرة استخدام أنظمة تدفق هواء من العيار العالي في خصائص الضيافة ، وهو يجبر أصحاب المشاريع في إنفاق الكثير من المال ، فسيتحول الى اتجاهًا جديدًا للصحة والرفاهية.

نقاط الوصول والاستقبال

نقطة الوصول هي واحدة من الأماكن الأولى للتفاعل البشري بين الضيوف والموظفين بكل معنى الكلمة.

شهدت المناطق المعروفة بالضيافة والبيع بالتجزئة والرعاية الصحية وغيرها من التصاميم التجارية تغييرًا للأحسن وهي الأمثل  بتطبيق تعليمات اللاتلامس لمنع أزمة الوباء وتفشي المرض  (Covid-19)المحتمل الذي قد يهدد الصحة العامة في المستقبل.

الوظائف والتشغيل

سيكون الغرض الرئيسي من تصميم مشاريع الضيافة الجديد هو إنشاء مساحات متعددة الوظائف.

لذلك ، يجب أن يوفر خيارات خفيفة الوزن وسهلة النقل ، ويمكنك البدء في وضع هذه المناطق في موقع واحد تجنباً للتنقل الكثير. بدلاً من تقسيم الأشخاص إلى غرفة بأجهزة بأماكن مغلقة مخنوقة أو مشابهة لجدران العيادة بجدران بيضاء عملاقة ، فيمكنك جذبهم بأشياء أكثر إمتاعًا وذات جدران مسطحة من خلال تطبيق أفكار تنبيهية يقظة مع تخطيط جذاب للمكان.

يمكنك بناء أماكن صديقة للصحة من خلال الإشارات المرجعية التي تشجع الأشخاص على إبعادهم عن بعضهم البعض ، وخطوط الرسوم البيانية لتوجيه الضيوف بأمان ، وحولها وخارجها.

يمكنك الجمع بين مؤشرات المسافة الاجتماعية الجديدة لتتناسب مع ألوان ونصوص ورسومات المساحة وجعلها مثيرة للاهتمام وفعالة قدر الإمكان أثناء بناء بيئة آمنة.

عادات الطعام والشراب

لا يرى مصممو الضيافة المستقبل لبوفيه المطاعم أو الفنادق أو المقاهي. فلن يجد الضيوف بعد الآن فكرة البوفيه جذابة لأن الوجبات معرضة لجزيئات محمولة جواً.

بشكل عام ، ستركز خيارات تناول الطعام في الأماكن على المسافة الاجتماعية.

وقد يكون البوفيه خيارًا جديدًا لقضاء أمسية خاصة لتناول الطعام في غرف الضيوف الخاصة.

زوروا موقعنا للاطلاع على محفظة تصميم الضيافة الخاصة بنا!